ぐっばい2016
本当に忙しくて書けずにここまでやってきました大晦日。
書けなかった分たくさん書きたいことはあるんですけど、今回は今まで上げられなかった写真と一緒に今年を振り返っていこうかなぁと思います。
(淡路島イングランドの丘のひまわり)
まず、このブログを書き始めたのが今年で、タイトルがやって確かめる日記としたんですけど、その通りの一年になりました。
今年は今まで体験したことのない出来事や感情、世界をたくさん知ることができましたし、今まで足を踏み込めずにいたところにどんどん踏み込んでいきました。これは、人から聞いた話で判断はせず、気になることは全部自分でやって良いも悪いも判断しようって年頭から思っていて、それを全部実行していったからです。有言実行えらい、と思ったけど、誰にも言ったことないから無言実行なのかな？(笑)
（京都大原宝泉院の紅葉ライトアップ2016）
結果的にアクティブになって、色んな人とのつながりが増えた一年でした。そのつながりから知った人に支えてもらったり、仕事もらったり、一緒に出かけたりで、あー人とのつながりって面白いなあって感じられました。
(京都西本願寺初のライトアップ)
あと、知らない世界知るってのは本当に面白い。その中にはぜんっぜん自分に合わない世界もあるんだけど、合う世界を見つけたら本当に楽しい。
(岐阜県 奥飛騨温泉郷 平湯温泉につながれていた犬。かわいい)
そんなこんなで色々チャレンジしていたら、どうやら性格や顔も変わってきたらしく。先日東京へ用事で滞在していた際に、大学時代の友人にご飯へ連れて行ってもらったら、「さわやかになったな」って言われた。あとは昔教えていた生徒に、「先生？？？雰囲気変わりすぎてビビった」っていってもらえて幸せな気分になりました。変わろうと思って変わったわけではないんだけど、そう言われて嬉しいのは何なんだろう。
性格に関しては自分自身で自覚があるくらい変わったと思う。かなりにポジティブになった。ダメかもしれない、けどやれるだけ100％全力でやろう！って感じ。それでダメならすっぱり諦めようって何事に対しても思える。去年までの僕は、一つミスをしたらなんでなんだろう。なんでミスったんだろう？なにがダメだっただろうってずっと考え込んでたし、悲観的になりやすい人だった。実際今年頭は完全にそれにハマってたけど、今は違うってはっきり言える。色んな経験を色んな所で積ませてもらった結果だと思うと、目に見えた成長なので嬉しい。
（奥飛騨の大鍾乳洞）
今日より明日をより楽しくしようって気持ちで毎日生きることにしようって何処かで思えてからは、本当に毎日が楽しくて仕方ないし、今もそう。来年はどうなるんだろうって本当にわくわくする。
さて、最後になりますが、ここまで読んでくださった皆様。今年は大変お世話になりありがとうございました。コメントいただいたりして嬉しかったです。来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。良いお年を！
Conference in Okayama
みなさんは運悪く出張の時に肺炎になったことはありますか？
僕は現在肺炎らしいです。id:Kenji_aug です。
さて、肺炎らしいと知ったのは今日なんですけど、昨日から国際学会/会議で岡山へ来ております。
いわゆる大都会岡山と言われるあの岡山ですね。
本当に駅前はすごく発展していて、ホテル暮らしが続く身としては嬉しい限りです。ドン・キホーテあるし、高島屋あるし、飲み屋いっぱいだし、普通の食事処もたくさん、病院も完璧。素晴らしきかな岡山。
ホテルも豪華にしてみました。
エントランスがいい感じですね。
さて、昨日は割と元気だったので、美味しいものたべたいなぁーと思ってふらふらと街をさまよってみました。一軒目に言ったお店は日曜で人が多く断られてしまったので、別のお店を探して入ってみました。
藁焼き鰹たたき 明神丸 岡山本町店- ジャンル：居酒屋
- 住所： 岡山市北区本町10-22 本町ビル B1F
- このお店を含むブログを見る |
- (写真提供：＠すすむ)
藁焼き鰹たたき 明神丸 岡山本町店をぐるなびで見る | 岡山市の居酒屋をぐるなびで見る
まさかの岡山に来て鰹のタタキ。んんん？高知が有名じゃないのか？って話なんですけど、この明神丸というお店は、お店の船があるらしく、そこから直送の鰹を出しているらしい。そして藁焼きで、焼いてすぐ出してくれるのでほんのり温かくて美味しい。
ファイアー。
という感じで岡山暮らし楽しんでます。肺炎で今日は意識朦朧としながら発表聞いていたのでしんどかったですが。明日一日ゆっくりしてマシにして、明後日の僕自身の発表と議論を楽しみたいと思ってます。
元気だったら後楽園や岡山城に行きたかったのですが……無理はしないでがんばっていきましょう。
みなさんも無理はしないで頑張っていきましょう。
白えび！
前回の記事では大阪で遊んでましたが、次の日には富山にいました。
富山きた pic.twitter.com/s7UQSOIIQF
— Kenji (@Kenji_shout) 2016年5月5日
JR富山駅の写真ツイートしてますが、今回は車で富山に行きました。滋賀の瀬田、草津からで約3時間半、料金が4500円くらいだっけ。意外と安いし近いなって思って日帰りで行ってきました。二人で行ったらほんとに4500円だけでいけるわけだし、そこにガソリン代入れても大体一人あたり6500円くらいなので、交通費だけで考えると非常にお得。
で、なんで車で行ってんのにJR富山駅の画像なのかってことなんですが、JR富山駅構内に「駅マルシェ」ってのがあって、そこに美味しいごはん屋さんとかおみやげ屋さんが集中してるんですよね。で、そこにもう何年も前から行きたかったお店があって、どうしても食べたかったので、そのためだけに富山に行った感じです。
目当ては富山湾の宝といっても過言ではない白えびです。Not ホタルイカ。泊まりだったら日本酒飲みながらホタルイカ食べたかったんですけどね…。それはさておき、白えびに関しては、もうほんとに4年ぐらいずっと食べたいって言ってるけど、行きたいって言ってくれる人いなくて行かなかったんですよ。GWが旬ということもあって、今年はもう1人で行こうかと思ってたんですけど、一緒に行くって人が見つかってラッキー。
待ち列が店外にのびてたんですけど、待ってる時から楽しめるようにしてくれてました。作ってるのが間近で見られるって、ベタだけどいいですよね。またこのエビが綺麗なこと……お腹減りすぎて大変でした。
当初1時間待ちとか言われてたんですけど、20分で着席できました。
それで、僕が頼んだものがこれ。
白えび刺身丼！
すごい！エビがほんとに白い！沢山乗ってる(50〜60匹程度)！天ぷらもついてる！白えびせんべいもついてる！思わずはしゃいじゃう！
味は期待を大きく上回るくらいおいしくて、最高の気分になれました。来てよかった富山……。これだけで本当にそう思えます。
白えびってお刺身で食べると甘い。けど天ぷらにすると物凄い香ばしさを持ち始めて、面白い食べ物だなぁって思いました。お刺身の甘さも甘エビほど露骨な感じじゃなくて、ほんのり甘い、みたいな感じ。上手く表現できないけど、ほんとに食べられてよかった。人生であと一回はこれたべたいです…… あと、ご飯もやはり米どころ北陸って感じで美味しいんで、頭がパーになる感覚を得ました。
とにかく白えび良かったし、もう帰ってもいいやと思ってたんですけど、それじゃあんまりなのでこのあとは富山観光しました。富山って観光するとこあんのかって感じですけど、それはまた次回。
EXPO CITY
前回の記事、なぜか記事中にアップロードしてない画像がサムネイルになっていて若干意味不明な感じしてたんですけど何なんでしょう……ホラーすぎる。記事中に現れなかった画像の詳細についてはまた近日中に書けたら良いなぁと思います。
さて今回はそんな前回の記事の続き。大阪福島のほたるまちで遊んだ後はエキスポシティへ行ってきました。
エキスポシティってどんなとこなん？って聞かれたら、超大型の複合商業施設というべきなんでしょうか。巨大なイオンモールに水族館とかなんやかんや足したらできた感じです。
でまあ、このまま書き進めるとあまり面白くないので、今回はカメラのレビューしながら書き進めようと思います。今回レビューするカメラはSONYのα5100です
どっかの記事で、僕と一緒に買い物行った人がカメラ買ったんだよって話したと思うんですが、そのカメラをお借りしてエキスポシティ内を撮影してみたので画像を交えながらレビュー。
まずエキスポシティ内のイオンモール的なところのペットショップ行きました。
ペットショップあると必ず行ってる気がするな……
LINEを通してもらった画像なので画質劣化しているけど、そこは目をつぶってください。そして今回はレビューもあるので加工はしてません。
しかしやはり犬はかわいい。最高かよーーー。
このペットショップ、犬、猫はもちろんタランチュラ、オウム、ハリネズミと珍しい動物も扱っていて非常に楽しめる。柴犬がいなかったのはなんでなんだろうな。
このあともイオンモール的なところ散策してたんですが、飽きてきたので水族館へ行きました。EXPO CITY内のNIFRELというところです。
普通の水族館とは少し違うエリアがあって、ふくろうなのかミミズクなのかよくわからない鳥とか、かわいいサルとかが放し飼いみたいになってる所があるのが面白い。人馴れしてるもんで、サルなんかは割と人間を気にせずあっちこっち移動してて笑える。
あとホワイトタイガーもいます。距離的に撮れないところで寝てたので画像は上げられないんですけど……ミニカバとか巨大なワニもいてなかなか迫力ある水族館だったなぁ。
ここらで使用したα5100のレビューをまとめてかきます。
いい所
- APS-Cセンサなので画質的には十分満足
- キットレンズの色乗りはなかなか良い気がする。
- ミラーレスなので軽い、小さい → 気軽に持ち出せる
- Wi-Fi搭載なので携帯へすぐ転送してSNSへ鮮度が良い記事を投稿できる
- チルト液晶搭載で自撮りも可能
イマイチだと思った所
- ファインダーがない → ピントずれの確認がしづらい
- レンズとの関係もあるけど、暗所にかなり弱い感じ
- ダイヤルがすくなくて細かい調節ができない
良い点の下2つに関しては、僕はあんまり重視してないけど、Wi-Fiはやっぱ便利なのかなぁと思う。チルトも、低いもの撮る時とか便利。
ただ、僕的にファインダーがないってのが何よりも厳しかった。いつか、ファインダーがないミラーレス一眼のレビューしてる記事見たことがあるんだけど、そこではファインダーの有無は趣味みたいなものであまり重要じゃないから気にならなかった。って書いてあったんだけど、あれはかなり嘘だと思う。電子ファインダーでもいいからファインダーがあるとやはり直感的にピントが合ってるかどうかってのはわかる。それが液晶のみだとどうなのかよくわからなくて、家帰って確認するとかなりずれてる、みたいなことになる。
あとはダイヤルが少ないのもちょっと不満かなぁ。少ないことが問題というよりも、例えばダイヤル不足でISO感度の調節ができないことを解決するために、オートでISO感度調節してくれるんだけど、それがかなり高感度設定になって、結果的にノイズが乗りまくる写真になる。多分しっかり使いこなせばそのへんの設定もしっかりできるんだろうけど、ちょっとしんどい。
これだけ酷評してはいるけど、これはこれで良いカメラだとも思っている。なにより軽くて小さいので、ちょっとした外出でも持って行こうという気になる。こないだ先輩と喋っていて、良いカメラと良いレンズ使うとうまくなったような気がする、という話があったんだけど本当にその通りで、そんなハイスペックな機材で撮るよりも、まずはiPhoneでもミラーレスでもなんでもいいから気軽に撮る、ということが大事で、その中で良い写真を撮る、という気持ちになるので、結果的に構図とかしっかり考えた写真になって上手くなる。このカメラで撮ってる中でそういう思いを久々にできたので、今からカメラ始めるぞい、という人には割とおすすめかもしれない。
そんな感じで水族館を出るともう夜。
エキスポシティ内のガンダムもかっこ良くライトアップされてました。
そのあとはなんばへ行って、よく行く心の花 くしよしさんで晩ごはん食べて終了。
四杯目、五杯目 pic.twitter.com/9uZMqJclM6
— Kenji (@Kenji_shout) 2016年5月4日
というわけでこの日はかなり満足な一日になりました。カメラってやっぱたのしいなーって気分になって、美味しいご飯は最高という気分にもなれてQoLが上がった感じ。次の日もQoL向上活動するんですけど、それはまた次回。
Food Sonic 2016
GWも終盤ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。僕は忙しくてどうしようもなくてああ絶望といった具合です。
ベースの練習とクォーター制がかなりパンチ効いてて、家帰っても休む暇与えてくれない感じがしてて良いですね。楽しいです。これはふざけて言ってるわけじゃなくて、ほんとに楽しい。全部に全力で、なかなか最高の気分です。
さて、やること溜まってはいるんだけど、このゴールデンウィークわりとあちこち飛び回って遊んだりしてました。バンド練習も遊びっちゃ遊びなんですが、今回はFood Sonic 2016というフードフェスの話をします。
以下は当日の僕の様子です。
一杯目 pic.twitter.com/K25Ab4BW9s
— Kenji (@Kenji_shout) 2016年5月4日
二杯目 pic.twitter.com/kwOsu7tFmK
— Kenji (@Kenji_shout) 2016年5月4日
三杯目 pic.twitter.com/Lr8pKf7VSU
— Kenji (@Kenji_shout) 2016年5月4日
昼間から酒を飲めて最高という感じでした。ハイボール久々に飲んだんだけど、これ美味しかった。最近ウィスキー苦手になってたんだけど、これならぐいぐいイケそうって感じ。度数はそこそこなんだけど、割合的に炭酸水多めな感じだから、味のバランスがいいなぁと思います。
問題はGWでひとがおおいってところでしょうか。すごく多かったですね。
エリアもここだけじゃないんですけど、ここが特に混んでたかなぁ。
理由はこのエリアに肉料理のお店が多かったことだと思う。特に混んでたのがここ。
ハラミとかタンとか出してたんだけど、うにをタンで巻いて食べるっていう面白い料理も出しててすごく良かった。二杯目の画像はここのお肉です。
あとは自家製生パスタのナポリタンとかなんですけど、まぁほんとにどれ食べてもおいしくて、すごく良いフェスだなって感じでした。
あとは音楽ステージもやってて賑やかでした。正直、どうせ大したアーティスト来ないんでしょ、みたいに斜に構えてた部分あるんですけど、かなり良かった。
歌うまいなぁって感じだし、祭り会場みたいなのにふさわしいアッパーチューン多めでやってたのですごい好きになってしまった。
というわけでかなり満足したFood Sonicだったんですが、この日はこの後もお酒飲んで良い一日になってました。続きの話はまた次回。
ちゃんぽんを作ります
どうもこんにちは。福山雅治です。毎晩帰りが12時回ることが多いのですがみなさんは元気にしていますか？今日は私のソウルフード、ちゃんぽんの話をします。僕の妻は会見で「得意料理はちゃんぽんです」と言っていましたが本当でしょうか。僕の好きな地元のちゃんぽん屋は
ここなんですけど、ここのちゃんぽんを作れとは言いません。ここはかなり特殊なちゃんぽん屋さんで、かなり特殊な味をしているので。
ですが、一般の方、特に長崎県民以外の方が「標準的」なちゃんぽんを作ることは非常に難しいと思うので、今回は僕が「標準的」なちゃんぽんを作っていきたいと思います。
さて準備するのは以下のものです
- チルドちゃんぽん一人前
- キャベツ適量
- 豚肉適量
- その他好みの野菜適量
- 料理酒大さじ3
- うすくち醤油大さじ2
- こいくち醤油大さじ１
- こしょう適量
- 牛乳50cc
- 中華の素（味覇的なアレ）小さじ2
今回使用したチルドちゃんぽんはこちら。
そもそもチルドちゃんぽんを使う時点で、肉も野菜もそれに入ってるしそれでいいじゃんって感じもしますがダメです。いや、そのままでも確かにまぁまぁ美味しいんですけど、たいていこういう商品は6割程度のクオリティで終わってしまっています。僕はそれで満足しません。やはり長崎県民として、ソウルフードなのでこだわりってものがあるわけです。なんというかあと一歩ちゃんぽんに届かない感じなんですよ。そこで酒やなんやかんやで味を調整していくわけです。ただ毎回わりと適当に調整しているので分量が上記で合っているかはかなり疑問。さらにポイントは、もともと入れる水の量を推奨量の−50ccにしておいて、その分牛乳をいれるところ。さらに味覇を少し入れることで、パンチとまろやかさ、魚介の風味と肉の味が上手く混ざり合っていい感じになる。これぞちゃんぽんという感じ。もちろん麺を茹でる鍋とスープを作る鍋は別にしましょう。
おいしい。ここまでやって一つ不満なのは麺が周りのクオリティについていってないこと。こればっかりは仕方ないのかなぁ…麺、仕入れるしか解決策なさそうだし。
ついでに前日に作っておいたぎょうざが余っていたので一緒に焼いて食べました。
性格的な問題もありますが、絶望的に盛りが雑。そしてかなり焼き過ぎた気がしますが気にしない。というか昨日食べたものよりおいしく感じた。ちゃんぽんにぎょうざ。ここでビールでも飲めたら最高だったんだけど、まじめにこのあと次の日の準備が大量に残っていたので終わってからに後回し。って思ったんですけどさっき終わったので、今から少しだけ飲んで寝ます。完全にラーメン屋のノリの晩ごはんになってしまったけどこういうのいいよね。ぎょうざは一度手間かけて作っておくと、保存きくし、お酒のお供にもなるので最高だと思います。
すっかり福山雅治という設定を忘れてきたところでいくつか補足しておくと、先ほど紹介したちゃんぽん屋はかなりヤバいお店。福山雅治がほんとに地元に帰るたびに行くお店らしいけど、正直僕はかなり苦手です。どうやばいかって、にんにくが強すぎてちゃんぽんとはなんだろうと言う哲学的な考えになれる感じのちゃんぽんです。他のお店もそうなんだけど、多分福山さんと僕は好みがぜんぜん違う。にんにく好きで好きで仕方ない方にはかなりおすすめ。
これより手っ取り早く標準的なちゃんぽんを食べたくなったらリンガーハットに行くべきです。けどまぁ深夜にやってるリンガーハットって無いので仕方ない。
某先輩方のように料理しながら写真撮れたら良いんですけど、私は料理初心者なので難しいと感じました。先輩方はすごいと思う。盛りも美味いし実際味も美味しそうですごい。うーむ。自炊する時間が欲しい。大阪から帰ってくるのしんどいぞう。
長くなってしまいましたが言いたいことはただ一つ。吹石さんのちゃんぽん食べてみたいです。つまり福山雅治になりたい。辛い世の中の真理を感じますが寝て明日も頑張りましょう。おやすみなさい。
